Ohran laatuhinnoittelu

Anoran Koskenkorvan tehtaalle osteaan vuosittain noin 210 miljoonaa kiloa suomalaista ohraa. Tärkkelysohran sopimusviljelyllä varmistamme noin 80 prosenttia arvioidusta ohran käytöstämme. Kaiken tehtaallemme vastaanotettavan ohran on kuitenkin täytettävä samat laatuvaatimukset, tärkkelyspitoisuuden mukaista laatulisää maksamme vain sopimusviljelylle ohralle. Sopimuksella viljelylle ohralle maksemme tärkkelyspitoisuuden mukaista laatulisää seuraavasti:

Tärkkelyslisän maksamisen edellytyksenä ovat seuraavat peruslaatuvaatimukset:

Kosteus alle 14% Hehtolitrapaino yli 64 kg/hl Seulonta 2,2mm seulalla korkeintaan 9,9%

Jos yksi tai useampi näistä kriteereistä ei täyty, tärkkelyslisää ei makseta ja perushintaan tehdään -4€/tn vähennys. Neljän euron laatuvähennys peruslaadun alittavasta ohrasta koskee myös muuta kuin tärkkelysohrasopimuksella tuotettua, toimitushetkellä hinnoiteltua ohraa.

Anoran tärkkelysohrasopimuksesta voit lukea tarkemmin muista laatuvaatimuksistamme.