Ohran laatuhinnoittelu

Anoran Koskenkorvan tehtaalle osteaan vuosittain noin 210 miljoonaa kiloa suomalaista ohraa. Tärkkelysohran sopimusviljelyllä varmistamme noin 80 prosenttia arvioidusta ohran käytöstämme. Kaiken tehtaallemme vastaanotettavan ohran on kuitenkin täytettävä samat laatuvaatimukset, tärkkelyspitoisuuden mukaista laatulisää maksamme vain sopimusviljelylle ohralle. Sopimuksella viljelylle ohralle maksemme tärkkelyspitoisuuden mukaista laatulisää seuraavasti:

Mikäli ohran peruslaatu ei täyty yhden tai useamman laatutekijän kohdalla, tehdään peruslaatua alemman laadun perusteella seuraava, sopimukseen perustuva hinnoittelun muutos: Jos hehtolitran paino on 62,0 – 63,9 kg tai seulonta 2,2 mm seulan läpäisevä osuus 10,0 – 15 % tai ohran kosteus 14,1 – 14,5 % on laadusta johtuva vähennys -4 €/tn, eikä mahdollista tärkkelyslisää makseta. Laatuvähennys on -4€/tn, vaikka useampikin peruslaatuvaatimus jää täyttymättä. Anoran tärkkelysohrasopimuksesta voit lukea tarkemmin muista laatuvaatimuksistamme.